Paella-Event
€70,00
pro Person
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- Beschreibung
Wer Paella sagt, meint Mallorca Food Club!
Wir kommen auf Eure Finca und bereiten eine Paella vom Feinsten zu!
Der Klassiker der spanischen Küche und das perfekte Gericht für viele Gäste - frisch zubereitet auf Eurer Finca. Vorneweg gibt's immer ein paar Tapas und zum süßen Abschluss ein Dessert.
Wir bieten mehrere Arten von Paella:
- Paella mixta - Der beliebte Klassiker mit Fleisch & Meeresfrüchten
- Paella marinera – nur mit Fisch und Meeresfrüchten
- Arroz Negro – mit Meeresfrüchten und schwarzer Tinte vom Sepia
- Paella verduras - eine vegane Gemüse-Paella (vegan, laktosefrei, glutenfrei)
- Paella carne – mit Fleisch, Pilzen und Spargel
Beispiel: 3-Gang-Paella-Menü mit Paella mixta
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Mallorca Food Club „tabla de aperitivos“ Unsere hausgemachten Köstlichkeiten und Tapas für einen gelungenen Aperitif
„Pintxo“ gebackenes Brot mit geriebener Tomate „Ramallet“ und eingelegter Meeresfenchel Manchego-Käse und Serrano-Schinken Quely Kekse mit mallorquinischer Sobrasada und Mandeln Aioli, bunte Oliven, eingelegte Peperoni, Olivenöl und Meersalz
- Paella mixta mit Kaninchen, Huhn- und Iberischem Schweinefleisch, Riesengarnelen, Muscheln und Pulpo, Artischocken, Paprika, grünen Bohnen und Erbsen, mit hausgemachtem Safran-Sud.
- Mallorquinischer „Tarta de queso“ mit frischen Früchten und Beeren-Salsa
Optionale Weinpakete
Wir bieten Euch optional die passende Weinbegleitung in 3 Varianten:
Mallorcas Lieblinge – Eine Bodega, drei Weine!
Mallorcas Klassiker – Topseller der Insel, nur eben nicht leicht zu bekommen! Mallorcas Finest – internationale Spitzenweine der Insel!
